Se ha reunido el comité organizador de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) en las instalaciones de la Diputación de Zaragoza. Allí se ha hecho balance de la edición de este año y se ha dado el pistoletazo de salida para la organización de FIMA 2024, que tendrá lugar del 13 al 17 de febrero. El balance que hace Feria de Zaragoza de FIMA 2022 es muy satisfactorio, argumentando que se generaron oportunidades de negocio y se produjo transferencia de conocimiento, sobre todo en materia de digitalización y de agricultura de precisión en explotaciones con cultivos de alto valor. FIMA 2022 recibió la visita de más de cien mil profesionales. Feria de Zaragoza da importancia al buen desarrollo del certamen teniendo en cuenta las circunstancias generales de inestabilidad.
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Marcada la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel
El matadero CARTESA ha sido escenario para el marcaje de la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cerdo de Teruel. Han sido testigos del acontecimiento la consejera de Presidencia y el de Agricultura del Gobierno de Aragón, Mayte Pérez y Joaquín Olona. En España existían veinte carnes frescas con I.G.P. (once de vacuno, seis de cordero y tres de pollo) pero ninguna de cerdo, por lo que la de Teruel se convierte así en la primera certificación I.G.P. de este producto, como también lo fue el Jamón de Teruel en su día. Joaquín Olona ha destacado que “este marcaje supone ver cumplida una histórica aspiración de los ganaderos que forman parte de la Denominación de Origen Jamón / Paleta de Teruel y del propio Consejo Regulador”.