Feria de Zaragoza celebrará el 11 de febrero, a las 20:30 horas, en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza el acto oficial de entrega de los Premios del Concurso de Novedades Técnicas y del Premio Excelencia FIMA 2026. Serán dos novedades técnicas sobresalientes, siete novedades técnicas y el Premio Excelencia.
Este acto institucional pretende “poner en valor el compromiso del sector con la innovación, la investigación y el desarrollo tecnológico, reconociendo a aquellas empresas expositoras de FIMA 2026 que han apostado por soluciones con aplicación directa en la agricultura y el medio rural”.
CATEGORÍA DE “TRACTORES, MÁQUINAS AUTOPROPULSADAS, ROBOTS, VEHÍCULOS AUTÓNOMOS, RPAS Y ENERGÍA”
Feria de Zaragoza concede la Novedad Técnica a RoboCOMPACT, desarrollado por Energreen; y al robot autónomo con orugas RE3075, presentado por Maquinaria Agrícola Segués, en colaboración con Black Shire.
CATEGORÍA DE “MÁQUINAS ACCIONADAS E INSTALACIONES FIJAS Y MÓVILES”
La Novedad Técnica Sobresaliente ha recaído en el sistema VARIOSMART, de Kuhn Ibérica; y en la Sembradora GS, desarrollada por Maquinaria Agrícola Solà.
La Novedad Técnica ha sido para el sistema DualCleaning-600-H, de ITM Filters; sistema hidráulico MFLOW, de Industrias David; y sistema de dosificación OPTISEED, de Kuhn Ibérica.
CATEGORÍA DE “SOLUCIONES Y SERVICIOS DE GESTIÓN AGRONÓMICA, SOFTWARE Y DIGITALIZACIÓN”
Han sido reconocidos como Novedad Técnica el sistema de pesaje inteligente SWS, de Manitou; y la solución Corner Control & OptiPoint Pro+, desarrollada por Kuhn Ibérica.
PREMIO EXCELENCIA FIMA 2026
Feria de Zaragoza concede su Premio Excelencia FIMA 2026 al Centro Especial de Empleo Gardeniers, que cuenta con el apoyo de ATADES. Esta entidad se presenta como “referente de agricultura ecológica e inclusión social, que integra producción agroalimentaria de calidad, desarrollo rural sostenible y generación de empleo para personas con discapacidad intelectual y colectivos en riesgo de exclusión”.
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Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”, un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca
Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”. Es un reportaje en el que expone un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca. Hace mención a atractivos agrícolas, ganaderos y gastronómicos, centrándose en el origen de los productos alimentarios.
El texto correspondiente a esta primera ruta “Aragón, sabor de verdad” es éste:
“Recorre el sector agroalimentario del Alto Aragón en un viaje al origen, donde el campo se convierte en experiencia siguiendo el camino completo del producto, es decir, del campo a la alta cocina, conectando explotaciones agrícolas, proyectos ganaderos e iniciativas innovadoras.
El recorrido comienza en Gurrea de Gállego, entre almendros y nogales, en Crac, donde Jesús, séptima generación de agricultores e ingeniero agrónomo, ha transformado la explotación familiar en un proyecto agroalimentario completo.
Rumbo a los Pirineos, en La Borda de Pastores nos adentramos en el mundo del pastoreo tradicional, recorriendo los pastos de montaña y entendiendo cómo se cría el Ternasco de Aragón IGP, uno de los grandes emblemas gastronómicos de esta comunidad autónoma.
En la explotación de Pablo Compairé, la ganadería extensiva se presenta como uno de los modelos más representativos del territorio. Un total de setenta vacas de raza parda se crían en libertad, alimentándose de pastos naturales y bajo un sistema respetuoso con el entorno.
El viaje continúa en uno de los espacios más emblemáticos del recorrido, el restaurante Canfranc Express, del Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel, donde Edu Salanova lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel, transformando cada plato en un relato del territorio, combinando tradición y vanguardia, y trabajando con producto local y técnicas contemporáneas para construir una experiencia sensorial completa.
La ruta continúa en la Quesería Aladina, en Jaca, con más de cuatrocientas referencias; entre ellas, cuatro queserías de la provincia de Huesca —Queso d’Estrabilla, Quesería Bal de Broto, Quesería El Benasqués y Quesería O Xortical-Villanúa—.
En Cielos de Ascara, el proyecto Gardeniers combina la producción ecológica con la integración laboral de personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusión, generando oportunidades reales en el medio rural.
Como colofón final, el hotel Viñas de Lárrede invita a sumergirse en una experiencia donde la historia y la naturaleza se entrelazan. Y los postres de Jairo, de Pastelería Vincelle, en Jaca, que uno no puede perderse”.