La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participó en la feria SIAL China 2025, celebrada en Shanghái. Encabezó la presencia de veinte empresas porcinas españolas. El mensaje que todas lanzaron estuvo centrado en la calidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria de sus productos. España exportó a China en 2024 casi quinientas cuarenta mil toneladas de carne y derivados del cerdo, por un valor que casi alcanzó los mil cien millones de euros. Este país asiático es el principal cliente del porcino español. La presencia en SIAL China 2025 sirvió para consolidar vínculos institucionales y empresariales, y para profundizar en los valores diferenciales de la producción española.
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La consejera Aránzazu Simón destaca que “Cultiva es ya el gran referente en cultivos extensivos e innovación no sólo de Aragón, sino de toda España”
La consejera de Agricultura del Gobierno de Aragón, Aránzazu Simón, ha participado en la jornada Cultiva 2026, que se celebra miércoles y jueves (días 13 y 14 de mayo) en una finca de quince hectáreas en Albero Bajo (Huesca), en Los Monegros. Allí ha dicho que “Cultiva es ya el gran referente en cultivos extensivos e innovación no sólo de Aragón, sino también de toda España”. Ha puesto en valor “el carácter práctico del encuentro, ya que es un espacio en el que se puede evaluar variedades, tratamientos y nuevas tecnologías con datos reales y en condiciones de campo”. Aránzazu Simón ha defendido “un modelo agrícola basado en la transferencia de conocimiento y la aplicación útil de la innovación”. Este evento está organizado por el Centro de Transferencia Agroalimentaria, Red Arax y Cooperativas Agroalimentarias de Aragón.