La organización de FRUIT LOGISTICA presentó días atrás en Madrid las novedades de la próxima edición, que tendrá lugar del 4 al 6 de febrero de 2026 en la ciudad alemana de Berlín. El evento de presentación contó con la participación de Alexander Stein, director de la feria, y de Silvia de Juanes, directora de comunicación de FRUIT LOGISTICA para España y Latinoamérica. Se habló de “una programación más amplia y nuevas oportunidades de exposición, diseñadas para aumentar la visibilidad de los expositores y fomentar una mayor interacción por parte de los visitantes profesionales”. Se valoró la presencia de España en FRUIT LOGISTICA; en la última edición tuvo más de doscientos sesenta expositores, ocupando el tercer lugar a nivel mundial.
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Ya ha comenzado en España la Ruta del Paquito de Cordero, si bien en Aragón, territorio con mayor número de participantes, se llevará a cabo en junio
La Ruta del Paquito 2026 o, lo que es lo mismo, la Ruta del Bocadillo de Cordero dio comienzo el pasado 8 de mayo en España, si bien en el caso de Aragón se llevará a cabo en junio. En total participan más de trescientos bares y restaurantes de quince provincias españolas: Madrid, Barcelona, Lérida, Valencia, Alicante, Badajoz, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Teruel, Zaragoza, Huesca y Pamplona. Es una iniciativa de la Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) para “acercar este producto, en un formato accesible, al público más joven”. Se quiere resaltar este año “los beneficios medioambientales del consumo de carne de cordero y caprino, dos de las más sostenibles de la Unión Europea”. La Ruta del Paquito contará en Aragón con más de cien establecimientos participantes, lo que “pone de manifiesto el profundo arraigo del Ternasco en la gastronomía y la cultura de este territorio”.