La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA), organizadora de la Jornada Española del Cultivo de la Alfalfa (JECA 2026), detalla las reflexiones más relevantes, a modo de conclusiones, de un evento que se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Huesca este miércoles, 4 de marzo de 2026.
Se ha hablado de “elevar aún más los estándares de calidad, reducir la brecha entre genética y práctica agronómica, apostar por la inteligencia artificial y la digitalización, impulsar la marca España e intentar vender en mercados como la India, Indonesia y sureste asiático”.
Josep María Llenes, técnico del Servicio de Sanidad Vegetal del Gobierno de Cataluña, ha señalado que “elevar aún más los estándares de calidad será posible mediante una gestión avanzada del control de plagas, asegurando que la alfalfa española siga siendo el referente de excelencia en el mercado global”.
David Cobertera, mejorador de plantas y genetista, ha subrayado “la brecha entre genética y práctica agronómica, debido a varios motivos: la falta de ensayos comparativos, la elección por tradición y la selección natural versus selección asistida”.
José Cavero, científico titular de la Estación Experimental Aula Dei-CSIC, ha revelado los datos de los estudios realizados sobre el manejo del riego por aspersión para optimizar el uso del agua y la calidad de la alfalfa en el valle del Ebro: “La producción de forraje de alfalfa destaca por su versatilidad a la hora del riego de día o de noche, cosa que no ocurre con otros cultivos”.
En el ámbito de la inteligencia artificial y la digitalización en cereales y leguminosas, Manuel Pérez Ruiz, catedrático de la Universidad de Sevilla, ha expuesto que “la fusión de tecnologías, el big data, los datos, la inteligencia artificial o la realidad aumentada será lo que nos traiga una verdadera evolución en la protección de cultivos”.
Paz Fentes, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, ha destacado que “el gran cambio de la nueva Política Agraria Común (PAC) está en la gobernanza, ya que hay un paso de planes estratégicos de la PAC a la integración de acciones en los planes nacionales”.
José Miguel Ochoa, gerente de la Cooperativa Los Monegros y director gerente de Alfeed, ha revelado como una de las estrategias de venta en el mundo “exportar de forma conjunta y bajo la marca España, con estándares de calidad establecidos que hacen posible acceder a mercados internacionales”.
Jaume Estrada, CEO de Forrajes La Noguera, ha ratificado que “debemos destacarnos por hacer un producto diferente al estadounidense y conseguir que el cliente esté seguro de la calidad de la marca española”.
Se ha hablado también de la posibilidad de acceder a determinados mercados para intentar vender allí la alfalfa española. Se citan países como la India, Indonesia y los que conforman el sureste asiático.
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Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Huesca y Aragón, firma el artículo “De la PYME al nuevo vasallaje rural”, en el que alerta sobre el nuevo feudalismo
Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Huesca y Aragón, se hace la pregunta siguiente: “¿Volvemos al feudalismo?”. Habla de “un cambio silencioso en el modelo económico, un cambio contra el autónomo”. Firma un artículo de opinión que titula “De la PYME al nuevo vasallaje rural”. Señala que “en el campo empieza a percibirse una realidad inquietante: cada vez hay menos espacio para el agricultor y ganadero autónomo, para el pequeño y mediano empresario; el sistema se está estructurando contra el autónomo, contra la explotación familiar, contra quien vive directamente de su trabajo”.
El responsable de ASAJA en Huesca y Aragón explica que “la tendencia en el campo es clara: todos los años desaparecen miles de explotaciones agrarias, PYMES familiares; en las últimas décadas, España ha perdido más del cincuenta por ciento de sus explotaciones agrarias, mientras aumenta el tamaño medio de las restantes”. Y añade: “Hoy el agricultor o ganadero abandona porque la normativa es cada vez más compleja, la burocracia más asfixiante, los costes más elevados y la rentabilidad más baja; a esto se suma un cambio silencioso pero decisivo: la tierra se ha convertido también en un activo de inversión”.
Ramón Solanilla presenta la conclusión siguiente: “Lo que está en juego en este momento de la historia no es sólo un modelo productivo, sino un modelo de sociedad, dado que el sistema ya no protege al que trabaja, sino al que tiene capacidad de aguantar o de invertir; estamos ante una nueva lucha de clases, no entre ideologías, sino entre modelos: el de quienes viven de su trabajo y el de un sistema que cada vez favorece más a quienes tienen estructura, dimensión y capacidad financiera”.