La Organización Interprofesional del Vino de España señala que “la proyección internacional de este producto alcanzó en 2025 a más de tres mil profesionales del canal HORECA, pertenecientes a mercados estratégicos”. Dice que “se desarrollaron veintitrés acciones en China, Corea del Sur y México”, y que “se organizaron misiones inversas en España con profesionales procedentes de Reino Unido, Irlanda, Estados Unidos, Alemania, Polonia, Países Bajos, Dinamarca, Finlandia, Austria y Suecia”. Indica igualmente que “fue destacado el viaje que realizó una veintena de Master of Wine, que recorrió zonas emblemáticas de la variedad garnacha, con la participación de las denominaciones de origen Cariñena, Calatayud y Campo de Borja”. La Interprofesional del Vino apunta que “en los eventos programados se cataron más de seiscientos vinos” y que “este producto consiguió más de diecinueve millones y medio de impactos en medios especializados y redes sociales”.
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Ángel Tarancón, director general de Oviaragón, es el nuevo presidente de la sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España
La sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha elegido a Ángel Tarancón como nuevo presidente. Es el director general de Oviaragón, entidad dedicada a la producción y comercialización de carne de cordero, con el Ternasco de Aragón como producto estrella. La sectorial afronta numerosos retos de futuro. Cita los siguientes: “La reducción del número de ganaderos, reses y explotaciones; falta de relevo generacional; modernizar y estructurar la producción; adaptarse a los nuevos requisitos normativos; sanidad animal; y la nueva Política Agraria Común (PAC)”. Ángel Tarancón contará con la colaboración de Antonio Arévalo, vicepresidente; los representantes de las distintas federaciones integradas en la sectorial; y los nuevos presidentes de los subsectores: Antonio Holguín (ovino de carne), Isidoro Torío (ovino de leche) y Javier Pleguezuelos (caprino).