El sector cárnico, sobre todo el derivado del porcino, protagoniza las exportaciones de Huesca, siendo Europa el principal destino, seguido de Asia

El sector agroalimentario, sobre todo el cárnico y, en concreto, el porcino, protagoniza las exportaciones de las empresas altoaragonesas. Así lo apunta la Cámara de Comercio e Industria de Huesca en un informe referido al primer trimestre de 2026, periodo en el que el valor de las ventas, fuera de las fronteras de España, se situó en quinientos cuarenta y cinco millones de euros. Carne porcina (fresca o refrigerada, y congelada) y carne bovina (fresca o refrigerada) suman doscientos sesenta y ocho millones de euros. El saldo comercial sigue siendo positivo (doscientos setenta y cuatro millones). Más de cuatrocientas empresas exportaron, si bien las operaciones están concentradas en un grupo limitado de compañías. Europa sigue siendo, con mucho, el principal destino de las exportaciones de Huesca, representando el ochenta por ciento del total.