Se ha celebrado en España una reunión del proyecto AGRISOL, en el que participa Cooperativas Agro-alimentarias. Ahí se ha analizado cómo desarrollar en este país la agrivoltaica, consistente en el uso dual de un terreno tanto para producir alimentos como energía solar fotovoltaica. En el encuentro se han presentado los primeros resultados del trabajo de investigación, las encuestas realizadas y una serie de conclusiones a partir de una comparativa entre seis países: Alemania, Dinamarca, Grecia, Italia, Polonia y España. También se han identificado las principales barreras para el desarrollo de la agrivoltaica, los factores de éxito y las medidas que se debería adoptar para su apoyo.
Más detalles sobre esta reunión y sobre el proyecto AGRISOL, en el enlace siguiente:
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El jamón español bate su récord de exportaciones, acercándose a las setenta y tres mil toneladas y a los ochocientos cincuenta y siete millones de euros
El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.