Se ha celebrado en España una reunión del proyecto AGRISOL, en el que participa Cooperativas Agro-alimentarias. Ahí se ha analizado cómo desarrollar en este país la agrivoltaica, consistente en el uso dual de un terreno tanto para producir alimentos como energía solar fotovoltaica. En el encuentro se han presentado los primeros resultados del trabajo de investigación, las encuestas realizadas y una serie de conclusiones a partir de una comparativa entre seis países: Alemania, Dinamarca, Grecia, Italia, Polonia y España. También se han identificado las principales barreras para el desarrollo de la agrivoltaica, los factores de éxito y las medidas que se debería adoptar para su apoyo.
Más detalles sobre esta reunión y sobre el proyecto AGRISOL, en el enlace siguiente:
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Ya ha comenzado en España la Ruta del Paquito de Cordero, si bien en Aragón, territorio con mayor número de participantes, se llevará a cabo en junio
La Ruta del Paquito 2026 o, lo que es lo mismo, la Ruta del Bocadillo de Cordero dio comienzo el pasado 8 de mayo en España, si bien en el caso de Aragón se llevará a cabo en junio. En total participan más de trescientos bares y restaurantes de quince provincias españolas: Madrid, Barcelona, Lérida, Valencia, Alicante, Badajoz, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Teruel, Zaragoza, Huesca y Pamplona. Es una iniciativa de la Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) para “acercar este producto, en un formato accesible, al público más joven”. Se quiere resaltar este año “los beneficios medioambientales del consumo de carne de cordero y caprino, dos de las más sostenibles de la Unión Europea”. La Ruta del Paquito contará en Aragón con más de cien establecimientos participantes, lo que “pone de manifiesto el profundo arraigo del Ternasco en la gastronomía y la cultura de este territorio”.