El noventa por ciento de los españoles dice que la carne de vacuno es rica, sabrosa y nutritiva

Ésta es una de las conclusiones de la encuesta realizada por Sigma Dos por encargo de la Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO). Fue presentada días atrás en Madrid, con la participación del carnicero José Luis Rodríguez, que hizo una demostración de tipos de corte de vacuno. La encuesta concluye que a los españoles les gusta esta carne. El noventa por ciento de ellos tiene una imagen buena o muy buena de ella; la consideran rica, sabrosa, con gran valor nutricional, con alta aportación de proteínas de calidad y necesaria para una alimentación completa y saludable. Javier López, director de PROVACUNO, ha mostrado su satisfacción por ello y anima a consumirla estas navidades por su precio, versatilidad de cocinado, variedad de cortes, diversidad de recetas y calidad excelente.