Las interprofesionales españolas del jamón de capa blanca y jamón ibérico, INTERPORC y ASICI, llevan a cabo en Estados Unidos, y más en concreto en Miami, una acción de promoción conjunta para fomentar el conocimiento de este producto en ese país. Esta campaña se basa en el argumento de que “el jamón español es fuente de alegría y felicidad”.
El lema elegido es “Lonchas de felicidad” y la acción se desarrolla del 16 al 18 de septiembre, coincidiendo con la feria Americas Food & Beverage.
Además, está previsto llevar a cabo el 18 de septiembre una experiencia culinaria en un conocido restaurante de Miami en el que los asistentes degustarán tapas de jamón. El evento contará con influencers y personajes relevantes de la citada ciudad.
INTERPORC y ASICI quieren aprovechar el mercado estadounidense, con un potencial de más de trescientos treinta millones de consumidores.
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Zaragoza ha acogido el foro titulado “Aragón como potencia agroindustrial europea”. Ahí ha participado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha destacado “el papel de la agroindustria como uno de los grandes motores económicos de este territorio y como sector clave para la creación de empleo y la vertebración territorial”. Ha subrayado “la capacidad de adaptación del tejido agroalimentario aragonés, apostando por la innovación, transformación y apertura a nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales”. Javier Rincón ha puesto en valor “el esfuerzo del sector agroindustrial por seguir creciendo y ganando competitividad”.