El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.
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El Canal de Aragón y Cataluña abordará en su jornada institucional, el 29 de abril en Fraga, la repercusión de MERCOSUR en su zona regable
La comunidad general de regantes del Canal de Aragón y Cataluña celebrará su décimo quinta jornada institucional el 29 de abril de 2026, miércoles, en Fraga (Huesca). Será en horario de mañana, desde las 10:00 horas. Se ha elegido como título “Repercusión de MERCOSUR en la zona regable del Canal de Aragón y Cataluña”. En el marco de este evento se presentará la ponencia “Plan hidrológico de la cuenca del Ebro 2028-2033”. Esta jornada institucional tendrá lugar en el establecimiento La Vil-la, situado en el punto kilométrico 443 de la A-2.