El Jamón de Teruel se expone en el Mercado de la Paz, en Madrid

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel lleva a cabo durante este semana, del 4 al 9 de julio, una acción promocional que se desarrolla en el Mercado de la Paz, en Madrid. Es una actividad que se encuadra en la campaña divulgativa “Marcado a frío”. Se han organizado degustaciones, talleres de corte y cata, sesiones con prensa,… El objetivo esencial es “dar visibilidad al Jamón de Teruel, divulgar que es un producto de calidad y favorecer su consumo”. El público puede probar el Jamón de Teruel gracias a la presencia de un cortador. Y se ha organizado también un concurso interactivo para que los usuarios muestren sus conocimientos sobre la DOP Jamón de Teruel; los participantes pueden ganar un viaje experiencial para dos personas a Teruel para conocer la zona y los métodos de producción.