El Instituto de Educación Secundaria (IES) Joaquín Costa, de Cariñena, ha celebrado un acto conmemorativo por su vigésimo aniversario de los estudios vinculados con los sectores del vino y el aceite de oliva. Se trata de los ciclos formativos de técnico superior en vitivinicultura y de técnico en elaboración de aceites de oliva y vinos.
Este evento conmemorativo marca el inicio de una serie de actividades, charlas, catas y jornadas que se celebrarán durante el próximo curso académico.
Desde este centro educativo se indica que “estamos en continua formación sobre temas relacionados con técnicas de elaboración, análisis sensorial, comercialización, análisis químico, gestión de la calidad y ambiental, marketing o logística en el sector del aceite y del vino”.
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Los regantes españoles inciden en el Parlamento Europeo, en Bruselas, en “la necesidad de contar con presas y embalses para afrontar sequías e inundaciones”
La Federación Nacional de Comunidades de Regantes (FENACORE) participó días atrás en una jornada sobre agua, vinculada a la alimentación y a territorios resilientes, celebrada en el Parlamento Europeo, en Bruselas. Incidió en “la necesidad de contar con infraestructuras hidráulicas —presas y embalses— que, aparte de almacenar agua para las sequías, sirvan también para laminar avenidas y disminuir el daño que provocan las inundaciones”. Recalcó que “ambos fenómenos son característicos de la climatología mediterránea pero que, además, son cada vez más frecuentes e intensos, debido a los efectos del cambio climático”. FENACORE intervino en esta jornada como miembro de Irrigants d’Europe, que aglutina a las asociaciones nacionales de regantes de España, Portugal, Francia e Italia.