El Instituto de Educación Secundaria (IES) Joaquín Costa, de Cariñena, ha celebrado un acto conmemorativo por su vigésimo aniversario de los estudios vinculados con los sectores del vino y el aceite de oliva. Se trata de los ciclos formativos de técnico superior en vitivinicultura y de técnico en elaboración de aceites de oliva y vinos.
Este evento conmemorativo marca el inicio de una serie de actividades, charlas, catas y jornadas que se celebrarán durante el próximo curso académico.
Desde este centro educativo se indica que “estamos en continua formación sobre temas relacionados con técnicas de elaboración, análisis sensorial, comercialización, análisis químico, gestión de la calidad y ambiental, marketing o logística en el sector del aceite y del vino”.
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La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA) hace públicos los datos de exportación de forrajes correspondientes a enero de 2026. Destaca el hecho de que Arabia Saudí sume el sesenta por ciento de lo exportado por España en esta materia. El citado país de Oriente Próximo compró cincuenta y tres mil toneladas, de un total exportado de ochenta y nueve mil. A Arabia Saudí le siguen como principales destinos Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Portugal, Países Bajos y Japón, destacando también Brasil, Marruecos, Líbano y Francia. España exportó en enero de 2026 sesenta y una mil toneladas de pellets y veintiocho mil de balas.