Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 27 de abril de 2026

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El Gobierno de España reactiva el proyecto de Ley de Prevención del Desperdicio Alimentario

El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en el Senado durante la pasada legislatura, pero que decayó por la disolución de las Cortes Generales. Algunas de las reflexiones que se realizan desde el Ministerio de Agricultura al respecto son las siguientes:

– “España se dota, por primera vez, de un marco legal para prevenir el desperdicio alimentario, con un enfoque centrado en la prevención y la concienciación”.

– “Evitar el despilfarro de alimentos es un imperativo categórico que implica al conjunto de la sociedad”.

– “Las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención que permita identificar dónde se producen las pérdidas e implementar medidas para minimizarlas”.

– “Un aspecto esencial de la ley, cuando se produzca el desperdicio alimentario, es la jerarquía de prioridades; la prioridad máxima será siempre el consumo humano, a través de la donación o redistribución de alimentos, y cuando no sea posible se buscarán otros usos como, por ejemplo, mermeladas, piensos o compost”.

– “El proyecto de ley establece medidas de buenas prácticas, como el incentivo del consumo de productos considerados poco estéticos, alimentos de temporada y ecológicos”.

10 de enero de 2024

Otras noticias

El Gobierno de Aragón pone en marcha una campaña de vacunación frente a la lengua azul serotipo 3; el lema elegido es “Anticiparse protege”

El Gobierno de Aragón pone en marcha una campaña de vacunación contra la lengua azul serotipo 3. Ha elegido como lema el siguiente: “Anticiparse protege”. Indica que la vacuna es gratis, segura y eficaz; y que permite que haya un menor riesgo de brotes. La lengua azul es una enfermedad vírica que afecta a rumiantes, sobre todo de ganado ovino, aunque también caprino y vacuno. Se transmite a través de la picadura del mosquito culicoides. Esta patología provoca importantes pérdidas económicas. No se trata de una zoonosis, es decir, no se transmite a los seres humanos.

Más detalles al respecto, en el enlace siguiente:

https://www.aragon.es/sanidad-animal/enfermedades-animales/fiebre-catarral-ovina-o-lengua-azul

7 de abril de 2026 |
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