El Gobierno de España, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, ha aprobado una nueva normativa de etiquetado de la trufa y de los productos trufados. Se ha de especificar si lleva este ingrediente o si sólo se trata de aroma. Esta medida persigue una mayor protección del productor y del consumidor, respondiendo a una demanda histórica del sector trufero, dada la confusión reinante en el mercado. Por poner un ejemplo, a partir de ahora sólo los productos que contengan trufa natural podrán usar la mención trufado, prohibiéndose su uso en alimentos elaborados con aromas.
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El proyecto CO2-FraMed, en el que participa Riegos del Alto Aragón, apuesta por la integración directa de la energía solar en los sistemas de regadío
El proyecto CO2-FraMed, titulado “Agricultura libre de CO2 en el Mediterráneo”, fue presentado en el pasado Congreso Nacional de Comunidades de Regantes, celebrado en Ciudad Real. La investigadora Rita Hogan habló de “integración directa de sistemas fotovoltaicos con infraestructuras hidráulicas” y señaló que, “a diferencia de otros enfoques, esta solución prescinde del uso de baterías, apostando por un ajuste dinámico entre generación eléctrica y demanda de riego”. También dijo que “el proyecto incorpora herramientas avanzadas (variadores de frecuencia y sistemas de control hidráulico) para optimizar el funcionamiento de las redes de riego”. CO2-FraMed contempla “el desarrollo de nuevos modelos de financiación que faciliten la adopción de estas soluciones por parte de las comunidades de regantes”. En este proyecto participan Riegos del Alto Aragón, FENACORE, Universidad Politécnica de Madrid, Cingral y QualifyingPhotoVoltaics.