Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

viernes, 17 de abril de 2026

Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

viernes, 17 de abril de 2026

El Gobierno de Aragón se personará ante la Fiscalía como perjudicado por el incendio forestal de Ateca

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha anunciado este lunes en Ateca (Zaragoza) que, en los próximos días y una vez recabada toda la información que permita establecer el origen y las causas del incendio forestal, el Gobierno de Aragón se personará ante la Fiscalía como perjudicado, “en tanto en cuanto se han quemado montes de utilidad pública y otros bienes de diferente naturaleza que tenemos la obligación de proteger; nos presentaremos como acusación particular para defender con todas las consecuencias y hasta donde sea necesario los intereses públicos”.

Sobre la responsabilidad del origen del incendio, el consejero ha querido zanjar cualquier duda, y ha asegurado que “la actividad que se estaba llevando a cabo cuando se desató el incendio era estrictamente privada y que nada tenía que ver con la administración aragonesa”. Joaquín Olona ha recordado que “desde el inicio del verano desde el Gobierno de Aragón se está pidiendo precaución y la adaptación de toda la actividad al nivel de riesgo por incendios, el más extremo de los últimos años”; y ha explicado que “a mediados del pasado mes de junio ya se produjo un conato, originado por la misma empresa, la misma actividad y en el mismo lugar; entonces, la Sección de Incendios del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, con fecha del 21 de junio, envió un correo electrónico a los responsables con una serie de recomendaciones, entre las que se encontraba la posposición de los trabajos hasta que las temperaturas fuesen más favorables”.

Asimismo, ha anunciado “la habilitación de una ayuda dirigida a los agricultores y ganaderos afectados, que complementará al resto de líneas procedentes del resto de instituciones para abordar un plan de restitución que permita recuperar la zona afectada por el gran incendio forestal que ha quemado alrededor de catorce mil hectáreas en el valle del Manubles y en su entorno; tenemos todas las herramientas para actuar, pero es esencial que todos vayamos de la mano y en la misma dirección para recuperar todas las infraestructuras públicas y privadas dañadas por el fuego y ayudar a los afectados”.

El consejero Joaquín Olona ha hecho estos anuncios en la reunión que ha tenido lugar este lunes en el Ayuntamiento de Ateca con la vicepresidenta de la Diputación Provincial de Zaragoza (DPZ), Teresa Ladrero, y los alcaldes de los municipios afectados por el incendio forestal. Éste sigue estando en situación de controlado, es decir, no extinguido; por ello, el Gobierno de Aragón pide a la población que evite acercarse a todo el perímetro por el riesgo que conlleva.

25 de julio de 2022

Otras noticias

Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”, un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca

Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”. Es un reportaje en el que expone un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca. Hace mención a atractivos agrícolas, ganaderos y gastronómicos, centrándose en el origen de los productos alimentarios.

El texto correspondiente a esta primera ruta “Aragón, sabor de verdad” es éste:

“Recorre el sector agroalimentario del Alto Aragón en un viaje al origen, donde el campo se convierte en experiencia siguiendo el camino completo del producto, es decir, del campo a la alta cocina, conectando explotaciones agrícolas, proyectos ganaderos e iniciativas innovadoras.

El recorrido comienza en Gurrea de Gállego, entre almendros y nogales, en Crac, donde Jesús, séptima generación de agricultores e ingeniero agrónomo, ha transformado la explotación familiar en un proyecto agroalimentario completo.

Rumbo a los Pirineos, en La Borda de Pastores nos adentramos en el mundo del pastoreo tradicional, recorriendo los pastos de montaña y entendiendo cómo se cría el Ternasco de Aragón IGP, uno de los grandes emblemas gastronómicos de esta comunidad autónoma.

En la explotación de Pablo Compairé, la ganadería extensiva se presenta como uno de los modelos más representativos del territorio. Un total de setenta vacas de raza parda se crían en libertad, alimentándose de pastos naturales y bajo un sistema respetuoso con el entorno.

El viaje continúa en uno de los espacios más emblemáticos del recorrido, el restaurante Canfranc Express, del Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel, donde Edu Salanova lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel, transformando cada plato en un relato del territorio, combinando tradición y vanguardia, y trabajando con producto local y técnicas contemporáneas para construir una experiencia sensorial completa.

La ruta continúa en la Quesería Aladina, en Jaca, con más de cuatrocientas referencias; entre ellas, cuatro queserías de la provincia de Huesca —Queso d’Estrabilla, Quesería Bal de Broto, Quesería El Benasqués y Quesería O Xortical-Villanúa—.

En Cielos de Ascara, el proyecto Gardeniers combina la producción ecológica con la integración laboral de personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusión, generando oportunidades reales en el medio rural.

Como colofón final, el hotel Viñas de Lárrede invita a sumergirse en una experiencia donde la historia y la naturaleza se entrelazan. Y los postres de Jairo, de Pastelería Vincelle, en Jaca, que uno no puede perderse”.

 

16 de abril de 2026 |
Ir a Arriba