Investigadores del CITA de Aragón van a participar en la reunión anual de la Federación Europea de Ciencia Animal, que tendrá lugar del 7 al 11 de septiembre de 2026 en Hamburgo (Alemania). Hablarán sobre economía circular, reducción de emisiones y adaptación al cambio climático en el ámbito de la ganadería.
El CITA de Aragón expondrá ahí los resultados de los ensayos de inclusión de ingredientes de origen local en los piensos de cebo de vacuno realizados en el proyecto nacional LOCALBEEF. Este proyecto evalúa el uso de raspón de uva (subproducto de la industria del vino) y de la esparceta (leguminosa forrajera adaptada a las condiciones locales) para promover la economía circular y reducir la dependencia de insumos importados. Los estudios realizados muestran que “estos ingredientes contribuyen a modular la fermentación ruminal y las emisiones de metano de los terneros en cebo”.
Presentará también una ponencia sobre la evaluación de la resiliencia en sistemas de ovino y caprino en España, con una década de estudios sobre la capacidad de respuesta de las granjas ante perturbaciones externas. Esta investigación se enmarca en el proyecto nacional RUMIRES, orientado a fortalecer la resiliencia de los sistemas ganaderos de pequeños rumiantes de razas locales frente al cambio global. Destaca “la necesidad de considerar la dimensión humana del ganadero, con aspectos como la carga de trabajo, junto a las variables económicas y productivas, aportando herramientas metodológicas para el diseño de políticas públicas adaptadas a la ganadería del sur de Europa”.
El CITA de Aragón va a participar igualmente en la organización de una sesión estratégica centrada en los retos de los sistemas ganaderos europeos ante las actuales tensiones geopolíticas, episodios climáticos extremos, escasez de recursos y falta de relevo generacional. Y moderará una sesión sobre ganadería de precisión, en la que se abordará “la aplicación de innovaciones tecnológicas y de análisis de datos para optimizar la eficiencia productiva, el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental”.
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Aragón Ecológico convoca un encuentro de profesionales de la olivicultura para el 17 de septiembre en Barbastro
DIARIO DEL CAMPO
Aragón Ecológico ha organizado un encuentro de profesionales de la olivicultura. Se ha programado para el 17 de septiembre de 2026, jueves, a las 17:00 horas en el Centro de Congresos de Barbastro (Huesca). La idea es celebrar un evento en el que poder compartir experiencias sobre variedades y zonas geográficas de Aragón. Será moderado por Juan Lacarta, técnico de campo de la Cooperativa Aceites del Matarraña, de Calaceite (Teruel).
Participarán Ana Lafita, de Aceites Asiete (arbequina y royeta de Asque, en Rivas [Zaragoza]); Santiago Lorenzo, de Cooperativa del Mezquín (empeltre, en Torrecilla de Alcañiz [Teruel]); Daniel Esteban, de SAT Ecomatarranya (empeltre, en Valdealgorfa [Teruel]); Sergio Ferrer, de Aceites Hermanos Ferrer (alquecerana, empeltre, negral de Bierge y verdeña, en Bierge [Huesca]); y Carlos J. Domínguez, de Hacienda Agrícola Ecostean (arbequina, empeltre y verdeña, en Costean [Huesca]).