El Boletín Oficial de Aragón (BOA) de este viernes 3 de julio publica el Plan General de Caza 2020-2021, que regula el ejercicio de esta actividad para los aproximadamente 50.000 cazadores que la practican en Aragón.
El Ejecutivo aragonés indica que este Plan de Caza presenta algunas novedades, con el fin de “asegurar la sostenibilidad de las especies objeto de caza y favorecer el control de los daños agrícolas producidos por algunas especies”.
Acceso al Plan General de Caza de Aragón 2020-2021:
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.