DemoAlmendro 2026 tendrá lugar el día 2 de junio en la provincia de Huesca. Será en concreto en la Finca Terreu, situada en Peralta de Alcofea. Este encuentro servirá para “analizar en campo la gestión, planteamiento agronómico, tecnología y rentabilidad de una de las mayores explotaciones de almendro en seto de Europa”. Se presenta como una jornada orientada a “la aplicación práctica del conocimiento, combinando contenido técnico y experiencia directa en campo”. La Finca Terreu está gestionada por Iberian Smart Financial Agro (ISFA) y cuenta con más de quinientas hectáreas de almendro en seto, plantado con un modelo de alta densidad.
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Ya ha comenzado en España la Ruta del Paquito de Cordero, si bien en Aragón, territorio con mayor número de participantes, se llevará a cabo en junio
La Ruta del Paquito 2026 o, lo que es lo mismo, la Ruta del Bocadillo de Cordero dio comienzo el pasado 8 de mayo en España, si bien en el caso de Aragón se llevará a cabo en junio. En total participan más de trescientos bares y restaurantes de quince provincias españolas: Madrid, Barcelona, Lérida, Valencia, Alicante, Badajoz, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Teruel, Zaragoza, Huesca y Pamplona. Es una iniciativa de la Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) para “acercar este producto, en un formato accesible, al público más joven”. Se quiere resaltar este año “los beneficios medioambientales del consumo de carne de cordero y caprino, dos de las más sostenibles de la Unión Europea”. La Ruta del Paquito contará en Aragón con más de cien establecimientos participantes, lo que “pone de manifiesto el profundo arraigo del Ternasco en la gastronomía y la cultura de este territorio”.