La Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales (ANIPAM) denuncia que “el sector de la lavanda está pasando por una crisis que puede ser terminal para su viabilidad económica”. Asegura que “los precios que el mercado paga por los aceites esenciales han caído desde los treinta euros el kilo a los actuales diez u once, con lo que no se cubre ni el cincuenta por ciento del coste de producción y de materia prima”. Años atrás hubo una evolución positiva del sector, la cual se rompió en 2021. Se aducen varias posibles causas: “El crecimiento internacional desmesurado de la oferta y la sustitución de los productos naturales por otros sintéticos de origen industrial”. La citada asociación pide “agilidad en las ayudas, apoyo a la I+D+i, mejorar la identificación de los productos derivados para evitar el fraude y orientar las ayudas a medidas reguladoras del mercado”.
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La Denominación de Origen Campo de Borja celebrará su XXII Muestra de Garnachas en Zaragoza del día 6 al 8 de mayo de 2026
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Campo de Borja convoca una nueva edición de su Muestra de Garnachas. Es la vigésimo segunda. Tendrá lugar en Zaragoza, en el Gran Hotel, del 6 al 8 de mayo de 2026; la primera jornada será para los profesionales del sector, prensa especializada, distribuidores y clientes; y las dos últimas para el público en general. Participarán Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte. Ofrecerán más de cien vinos diferentes, desde sus referencias más emblemáticas hasta las más novedosas. Esta muestra incluirá la degustación de Jamón de Teruel, aceite de oliva virgen extra Sierra del Moncayo y Ternasco de Aragón.