La Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales (ANIPAM) denuncia que “el sector de la lavanda está pasando por una crisis que puede ser terminal para su viabilidad económica”. Asegura que “los precios que el mercado paga por los aceites esenciales han caído desde los treinta euros el kilo a los actuales diez u once, con lo que no se cubre ni el cincuenta por ciento del coste de producción y de materia prima”. Años atrás hubo una evolución positiva del sector, la cual se rompió en 2021. Se aducen varias posibles causas: “El crecimiento internacional desmesurado de la oferta y la sustitución de los productos naturales por otros sintéticos de origen industrial”. La citada asociación pide “agilidad en las ayudas, apoyo a la I+D+i, mejorar la identificación de los productos derivados para evitar el fraude y orientar las ayudas a medidas reguladoras del mercado”.
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La juventud rural reivindica su papel: “Somos esenciales para el presente y el futuro de la producción de alimentos”
Jóvenes agricultores y ganaderos de toda España se han reunido en la sede de John Deere en Parla (Madrid), bajo la organización de UPA. Ahí han reivindicado su papel: “Somos esenciales para el presente y el futuro de la producción de alimentos”. Cristóbal Cano, secretario general de la citada organización agraria, señala la principal conclusión del debate desarrollado: “Hay futuro para la agricultura y ganadería familiar pero es imprescindible asegurar una rentabilidad justa y estable de las explotaciones, así como servicios de calidad para los habitantes del medio rural”. Añade: “Echamos en falta que las ayudas estén adaptadas a las diferentes realidades sectoriales y territoriales que tenemos”. Los jóvenes insisten en el que consideran uno de los mayores escollos que se encuentran: “La burocracia, que complica su actividad hasta límites en ocasiones insoportables”.