Bodegas Tempore, de la localidad de Lécera (Zaragoza), acaba de lanzar su nuevo vino ICONIC. Lo presenta como “solidario, ecológico y sostenible, cuyos beneficios íntegros van a ir destinados a la Asociación Española de Cáncer de Mama Metastásico (#MásInvestigaciónParaMásVida)”. Esta bodega familiar pertenece a la Indicación Geográfica Protegida Bajo Aragón. Desde Bodegas Tempore se recuerda que “siempre ha apostado por la investigación, la innovación y el desarrollo vitivinícola, aprovechando las virtudes que les ofrece la tierra para crear referencias únicas, como esta nueva garnacha”. La presentación de este vino ICONIC tenía lugar este jueves, 4 de mayo, en el establecimiento Méli Mélo, en Zaragoza.
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La IGP Cerdo de Teruel celebrará del 11 al 31 de mayo unas jornadas gastronómicas en restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel ha organizado unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 11 al 31 de mayo de 2026 en veinticinco restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza. El objetivo es “demostrar la versatilidad, sabor y jugosidad del Cerdo de Teruel”. La organización del evento explica que “esta carne se obtiene tras el despiece del animal, en el marco del proceso de elaboración del Jamón y la Paleta de Teruel”. Los restaurantes participantes se ubican en Huesca, Barbastro, El Grado, Alquézar, Villanúa, Sallent de Gállego, Panticosa, El Pueyo de Jaca, Plan, Zaragoza y Cariñena. La IGP Cerdo de Teruel se creó en 2023.