ASAJA Huesca muestra su satisfacción por el desarrollo en Aínsa este fin de semana de las segundas “Jornadas de degustación de carne del Pirineo”. Esta organización agraria presentaba su iniciativa “Diez razones para consumir carne del Pirineo”, impulsada en colaboración con ASAPI, ARAPARDA, Latón de La Fueva y Cooperativa del Sobrarbe. Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Huesca, ha señalado: “Estas jornadas son una muestra del compromiso de los ganaderos con la tierra y con el futuro del Pirineo. La carne de nuestras razas autóctonas no sólo es un producto de máxima calidad, sino también el reflejo de un modelo de producción sostenible —la ganadería extensiva—, que garantiza la vida en los pueblos y la conservación del medio ambiente y de un paisaje que todos disfrutamos”.
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ASAJA Aragón ha organizado sendas visitas a explotaciones ganaderas de la Hoya de Huesca y Los Monegros. La primera se va a celebrar este miércoles, 22 de abril de 2026, y va a estar protagonizada por escolares de Huesca, Lupiñén y Bolea; se desplazarán hasta una granja de vacuno de cebo situada en Aguas, en las proximidades de la sierra de Guara. La segunda visita tendrá lugar el lunes, 27 de abril; alumnos de Zaragoza acudirán a una explotación de ovino ubicada en Robres, en la comarca de Los Monegros.