El Boletín Oficial de Aragón (BOA) de este viernes, 5 de mayo, publica una convocatoria de ayuda a la apicultura, dotada con setecientos noventa y dos mil euros. Esta línea de apoyo a los apicultores está financiada por el Gobierno de Aragón, Ministerio de Agricultura y Unión Europea. La ayuda está destinada a “la mejora de la producción y comercialización de los productos de la apicultura: mejora de la producción de miel (alimentación, cera, medios de transporte, extracción y manipulación de miel), contratación, formación, divulgación técnica y medidas de apoyo para el análisis en laboratorio, entre otras”. Alrededor de ciento cincuenta beneficiarios vinculados al sector (tanto titulares individuales como entidades colectivas) pueden solicitar esta ayuda, con un plazo de un mes. El Gobierno de Aragón señala que son unas ciento treinta mil colmenas las que se pueden ver beneficiadas, distribuidas por todo el territorio.
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El jamón español bate su récord de exportaciones, acercándose a las setenta y tres mil toneladas y a los ochocientos cincuenta y siete millones de euros
El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.