El Boletín Oficial de Aragón (BOA) de este viernes, 5 de mayo, publica una convocatoria de ayuda a la apicultura, dotada con setecientos noventa y dos mil euros. Esta línea de apoyo a los apicultores está financiada por el Gobierno de Aragón, Ministerio de Agricultura y Unión Europea. La ayuda está destinada a “la mejora de la producción y comercialización de los productos de la apicultura: mejora de la producción de miel (alimentación, cera, medios de transporte, extracción y manipulación de miel), contratación, formación, divulgación técnica y medidas de apoyo para el análisis en laboratorio, entre otras”. Alrededor de ciento cincuenta beneficiarios vinculados al sector (tanto titulares individuales como entidades colectivas) pueden solicitar esta ayuda, con un plazo de un mes. El Gobierno de Aragón señala que son unas ciento treinta mil colmenas las que se pueden ver beneficiadas, distribuidas por todo el territorio.
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“La correcta lectura del escenario internacional y la capacidad de adaptación serán determinantes para consolidar la presencia del jamón español en un mercado cada vez más volátil y competitivo”. Es una de las afirmaciones centrales del XIII Congreso Mundial del Jamón, celebrado en Granada. Javier Sierra, consejero de Agricultura en la Embajada de España en Washington (Estados Unidos), presentaba la ponencia “La actual geopolítica de Estados Unidos y su influencia en la comercialización del jamón”. Hace referencia a “cómo el giro de este país hacia políticas más proteccionistas está impactando directamente en el comercio del jamón español, tanto a través de la imposición de aranceles adicionales como mediante la revisión de acuerdos comerciales”. Y añadía: “En este contexto, el reto del sector jamonero no es sólo competir en calidad, sino anticiparse a un entorno donde las decisiones políticas influyen sobre los costes de producción y los tiempos de acceso al mercado”.