El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón y el Grupo Aramón han firmado un convenio de colaboración para “potenciar la imagen y la presencia de los alimentos aragoneses de calidad diferenciada en las estaciones de esquí de Formigal-Panticosa, Cerler, Javalambre y Valdelinares”. Esta acción se encuadra en la campaña “Aragón, sabor de verdad”.
El acuerdo establece “un marco de actuación conjunta para desarrollar proyectos que refuercen la visibilidad de los alimentos de Aragón en los puntos estratégicos de las estaciones, en sus locales y puntos de restauración, y en los canales digitales y de comunicación de Aramón”.
El consejero Javier Rincón ha destacado que “este convenio supone un paso adelante en la promoción de la calidad diferenciada de los alimentos de Aragón, acercando estos productos a los más de un millón doscientos mil visitantes que todos los años disfrutan de la nieve en las estaciones de Aramón”.
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El “Nuevo arte de cocina en los lugares de Juan Altamiras” llega este mayo a La Almunia de Doña Godina, Alpartir, Fuendetodos, Cariñena y Alfamén
El proyecto Fray Altamiras hace llegar en este mes de mayo de 2026 a las localidades de La Almunia de Doña Godina, Alpartir, Fuendetodos, Cariñena y Alfamén el “Nuevo arte de cocina en los lugares de Juan Altamiras”. Por medio de unas jornadas formativas, se pretende recuperar y poner en valor a esta figura aragonesa del siglo XVIII. Juan Altamiras fue el autor del Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica. Las sesiones son gratuitas, incluyen la aportación del recetario a los asistentes y están dirigidas a un público general con entrada libre hasta cubrir el aforo. Esta cita comenzó el pasado fin de semana en Alfamén y Fuendetodos, y recalará el 16 de mayo en Alpartir, el 23 de mayo en Cariñena y el 24 de mayo en La Almunia de Doña Godina. Además, este proyecto llevará a cabo en noviembre en Zaragoza las VII Jornadas Gastronómicas y el Ágora Juan Altamiras. Es una iniciativa divulgativa que cuenta con el apoyo, entre otros, de la Fundación Casa de Ganaderos.