Representantes de UAGA-COAG se han reunido con responsables de los Departamentos de Educación y de Agricultura del Gobierno de Aragón. Los primeros solicitan que “el sector primario tenga más presencia en la formación escolar en primaria y secundaria”. Esta iniciativa forma parte de una campaña que lleva por lema “Por una educación basada en el conocimiento de nuestra riqueza agroalimentaria”.
COAG, coordinadora a la que pertenece UAGA, ha elaborado un informe en el que “se evidencia con argumentos científicos, procedentes del ámbito de las ciencias naturales, económicas y sociales, que un mayor y mejor conocimiento de nuestro sector agroalimentario, dentro del currículo escolar, es vital para forjar desde la infancia un pensamiento crítico en torno a la manera en la que nos alimentamos”.
Jaume Bernis, responsable de esta iniciativa en la Comisión Ejecutiva de COAG, señala que “aspiramos a conseguir una asignatura específica sobre cultura agroalimentaria para acercar al alumnado y a los profesores la realidad de la producción de alimentos y su transformación; para ello, se debe modificar las leyes en materia educativa tanto a nivel estatal como autonómico”.
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