El Concurso de Croquetas de Zaragoza (capital y provincia) alcanza su sexta edición. Arranca este viernes, 19 de abril, y se prolongará hasta el día 28, domingo. Cincuenta y dos bares y restaurantes van a presentar ochenta y cinco propuestas. Serán “elaboraciones de Jamón de Teruel DOP, innovadoras, elaboradas con Alimentos de Aragón o aptas para celíacos”. Son las distintas categorías de un concurso en el que el voto popular decidirá qué croquetas acudirán a la final. Miguel Ángel Vicente, director de El Gastrónomo Zaragozano, ha destacado “las grandes expectativas que despierta entre hosteleros y clientes un concurso que se ha convertido en una de las principales citas gastronómicas de la provincia de Zaragoza y en el concurso popular de croquetas más importante de España”.
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Las Cortes de Aragón se pronuncian a favor de “una estrategia de fomento de la ganadería extensiva, que redunde en rentabilidad y calidad de vida en el sector”
La Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación de las Cortes de Aragón ha aprobado en la tarde de este lunes, 15 de junio de 2026, una propuesta de Aragón-Teruel Existe (A-TE), en virtud de la cual se pronuncia a favor de “una estrategia de fomento de la ganadería extensiva en Aragón”. Habla de “propiciar la rentabilidad, competitividad, sostenibilidad y calidad de vida del sector, así como de aplicar la I+D+i para lograr productos de alta calidad y elevado valor añadido”. Han votado a favor Partido Socialista (PSOE), Chunta Aragonesista (CHA) y Grupo Mixto, en el que se encuadra Aragón-Teruel Existe. Partido Popular (PP) y VOX se han abstenido.