El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias se ha reunido bajo la presidencia del secretario general de Agricultura y Alimentación (del Ministerio), Fernando Miranda. Ha informado favorablemente la solicitud de extensión de norma de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno). La extensión de norma tiene entre sus principales objetivos “mejorar la imagen de la carne de vacuno y fomentar su consumo en el mercado nacional e internacional”.
Esta extensión de norma, por un periodo de cuatro años, pretende igualmente “abrir nuevos mercados para la carne de vacuno española y elaborar estudios orientados a la digitalización y desarrollo sostenible del sector”. Con ella, Provacuno tiene previsto “realizar actividades de promoción, comunicación e imagen, así como de generación de conocimiento, mejora de la competitividad y desarrollo sostenible”.
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Los Jueves de EXPOFORGA 2023 acogieron el 25 de mayo una jornada técnica titulada “La mejora genética de la raza ovina rasa aragonesa”. Fue organizada por la Comarca de la Jacetania, ANGRA y UPRA-Grupo Pastores. Esta sesión tuvo lugar en Puente la Reina de Jaca (Huesca), en la sede de la Comarca de la Jacetania. El video de esta jornada técnica es el siguiente (comienza la sesión en el minuto cinco y cuarenta segundos):