VeraTruf, la Feria de la Trufa de Vera de Moncayo, se va a celebrar los días 13 y 14 de enero

La localidad zaragozana de Vera de Moncayo va a acoger la séptima edición de su feria de la trufa. Se ha programado para el fin de semana del 13 y 14 de enero. Estrena denominación (VeraTruf) e imagen, obra de la diseñadora local Ana Mota. El Ayuntamiento de Vera de Moncayo señala que “este certamen aspira a convertirse en el referente del norte de España, y en concreto de las comunidades vecinas de Navarra, La Rioja, Castilla y León y País Vasco”. La agenda de eventos de VeraTruf incluye charlas para profesionales, maridaje de vino y trufa, talleres para niños, oferta de tapas trufadas y subasta de las mejores trufas presentadas a concurso.