Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 1 de diciembre de 2022

Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 1 de diciembre de 2022

Uva cariñena, presente en Aragón, La Rioja, Cataluña y sur de Francia

El Día Mundial de la Uva Cariñena se celebra este jueves, 27 de octubre. Esta uva es originaria de la localidad de Cariñena (Zaragoza) y ocupa actualmente el siete por ciento del cultivo de esta comarca vitivinícola. La uva cariñena también se puede encontrar en La Rioja, donde se conoce como mazuela, y en Cataluña, en los vinos del Priorato, donde se le llama samsó o carinyena. También está presente en el sur de Francia. Son datos que aporta Bodegas Care, que dice ser la primera bodega, de carácter privado, en trabajar para la recuperación y promoción de la uva cariñena. Cita tres vinos que elabora con cariñena: Careñena, Care Cariñena Nativa y Care Finca Miramú.

25 de octubre de 2022

Otras noticias

ADEFO Cinco Villas presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios de esta comarca

El grupo de acción local ADEFO Cinco Villas, en colaboración con el proyecto “Por Aragón en tu mesa”, presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios. Está disponible en la web de La Despensa de las Cinco Villas. Es un material on line con el que se espera “mejorar la presencia del producto local en catálogos de tiendas y distribuidores”.

La guía está compuesta por más de veinte fichas de productores por categorías de alimentos, con datos como contacto, descripción de la empresa, productos que vende, formatos disponibles y puntos de venta. Cada productor dispone de su ficha particular para promocionar sus productos en redes sociales y ferias. El diseño de estas fichas en formato on line permite al usuario acceder con un solo click a la web, redes sociales, tienda on line e incluso whatsapp de cada uno de los productores.

Forman parte de este catálogo productos como arroz, aceite de oliva, nueces, miel, repostería, jamón, vinos, harina ecológica, la trufa, quesos, patés vegetales, escabechados y gominolas de licor. Con la difusión de este catálogo se espera “reforzar el vínculo entre productores y compradores profesionales, incentivando así el consumo local”. Los colectivos citados inciden en el mensaje “Consume local. Es bueno para ti, es bueno para todos”.

30 de noviembre de 2022 |
Ir a Arriba