UPA ha realizado una encuesta sobre leguminosas (guisantes, veza, alfalfa, yeros, lentejas y garbanzos) en el marco del proyecto europeo Leguminose, en el que participa la citada organización agraria y el CSIC. Este proyecto trata de fomentar las posibilidades de desarrollo de la mezcla de cereales y leguminosas. Conclusiones de la encuesta:
– Sólo un catorce por ciento de los agricultores utiliza la asociación de cereales y leguminosas como parte de su rotación habitual; ello está motivado por “las múltiples barreras agronómicas, de mercado o formativas que encuentran los productores para apostar por esta práctica”.
– El veinticinco por ciento de los agricultores nunca ha oído hablar de esta práctica, aunque el treinta y dos por ciento cree que hay bastantes probabilidades de que pueda realizarla.
– Sólo el cinco por ciento de los agricultores utiliza las leguminosas para mejorar la fertilidad de sus suelos.
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Proyecto LEGUMINOSE: “El cultivo intercalado de cereales y leguminosas puede reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”
El proyecto europeo LEGUMINOSE, en el que participa UPA, ha alcanzado el ecuador de sus trabajos. Ha celebrado una asamblea en Sumperk (Chequia) para debatir sobre las primeras conclusiones. Una de ellas dice que “las leguminosas ofrecen posibilidades como cultivo-servicio para reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”.
Ello se presenta como “algo fundamental, tanto por el ahorro en costes para la producción de cereales como ante las limitaciones que algunos agricultores tienen, al estar situada su explotación en una zona catalogada como vulnerable”.
Los trabajos del proyecto LEGUMINOSE van a continuar en esta campaña. En estos momentos se están sembrando las parcelas de ensayo. Se mantiene la participación de los agricultores del año pasado, a los que se suman tres nuevas localizaciones —dos en Aragón y otra en la Comunidad de Madrid—. En esta nueva campaña, el proyecto contará con dieciséis localizaciones diferentes en Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid.