Esta organización profesional agraria señala que los precios en origen de la fruta están bajando de forma ilógica, ya que el consumo ha aumentado y la producción ha caído en toda Europa. Por este motivo achaca a movimientos especulativos de algunos operadores el que caigan los precios.
UPA apunta que las previsiones de cosecha de fruta de hueso indican una caída del 20 por ciento a nivel europeo respecto al año pasado y del 16 por ciento respecto a la media de las últimas cinco campañas. Hace referencia al fuerte descenso de producción en Italia (un 35 por ciento).
Los datos referidos a España son los siguientes:
“Caída de producción del 12 por ciento respecto a 2019 y del 9 por ciento respecto a la media de las últimas cinco campañas (sin tener en cuenta los últimos episodios de tormentas y granizo).
La producción de melocotón experimentará un descenso del 14 por ciento respecto a 2019, la nectarina caerá un 16 por ciento, el albaricoque un 15 por ciento y la ciruela un 10 por ciento”.
En cuanto al consumo de fruta, este producto se está vendiendo a buen ritmo, sobre todo en el resto de países europeos, que absorben el 92 por ciento de las exportaciones españolas.
Las restricciones de movimientos y los confinamientos han provocado en los meses pasados un aumento del consumo de fruta en los hogares (tanto en España como en el resto de Europa).
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