La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denuncia que el Gobierno de España esté comprando en Portugal la leche que se destina al colectivo de personas desfavorecidas. Califica esta compra como metedura de pata, sinsentido, absurda e incomprensible.
UPA apoya la medida de destinar leche a las personas necesitadas pero considera que el origen de este producto debe ser español, con el fin de conseguir una solidaridad circular, es decir, que haya beneficio para los productores y los destinatarios.
La citada organización profesional agraria lamenta que el Gobierno de España esté invirtiendo dinero en promocionar el origen español de los productos y paralelamente esté comprando leche en otro país.
Recuerda además que el sector lácteo español viene padeciendo una fuerte crisis desde hace años.
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Los hogares españoles compran un huevo al día, aumentando su consumo en un cinco por ciento
DIARIO DEL CAMPO
Los hogares españoles compran una media de treinta y un huevos al mes. Es un producto que, aunque ha aumentado su precio un veintiuno por ciento en un año, se consume un cinco por ciento más. Son datos que aporta la Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en el marco del Día Mundial del Huevo, conmemorado el pasado 9 de octubre.
Luz de Santos, directora de INPROVO, señala que “los huevos forman parte de la rutina de la mayoría de los hogares; los datos del primer semestre de 2026 confirman una tendencia positiva y sostenida, impulsada por su versatilidad y por la manera en que se adapta a las necesidades actuales de consumo en casa”.
Indica que, “en un contexto en el que los hogares muestran un mayor control del gasto, el huevo fresco mantiene una presencia prácticamente universal; en concreto, alcanza una penetración cercana al noventa y cuatro por ciento de los hogares en España, tendencia que reafirma la versatilidad y la importancia del huevo en la cocina española contemporánea”.
El precio medio de este producto se ha encarecido en un año en un veintiuno por ciento; “aun así el huevo mantiene su posición como la proteína fresca más accesible, reforzando su papel de opción especialmente competitiva dentro de la alimentación doméstica”.
Luz de Santos añade que, en su consumo, “destacan las familias monoparentales, los retirados, y los adultos y jóvenes independientes, perfiles que encuentran en el huevo una solución flexible que se adapta a sus rutinas cambiantes, con la necesidad de preparar platos prácticos para el día a día”.