El Grupo BIOFITER-IUCA de la Universidad de Zaragoza y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Rasa Aragonesa (ANGRA) vienen colaborando para mejorar los resultados de fertilidad tras inseminación artificial en el citado ganado.
La finalidad de ANGRA es “progresar en la selección de los sementales donantes, y difundir (entre las explotaciones pertenecientes a la Asociación) la mejora genética obtenida”.
Desde ANGRA se explica el proyecto:
“La fertilidad obtenida mediante inseminación cervical es variable, dependiendo del macho donante del que proceden las dosis seminales utilizadas. ANGRA ha detectado diferencias significativas en la fertilidad obtenida con diferentes machos.
El estudio de parámetros no rutinarios, distintos a los clásicos de concentración, motilidad y viabilidad, permite detectar machos cuyo semen posee baja capacidad fecundante.
La evaluación de estos marcadores, entre los que se incluye el estado de capacitación, la integridad del acrosoma o el estado apoptótico, es fundamental para seleccionar adecuadamente a los sementales que son incluidos en los programas de mejora, con el consiguiente ahorro económico y de tiempo.
Las investigadoras Adriana Casao, Rosaura Pérez y Melissa Carvajal, del grupo BIOFITER-IUCA de la Universidad de Zaragoza colaboran con ANGRA en el desarrollo de esta actividad de transferencia, cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y por la Comunidad Autónoma de Aragón, en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020.
El objetivo es incorporar nuevas tecnologías y conocimientos al análisis del semen para detectar sementales donantes con baja fertilidad (que no son revelados mediante la evaluación de los parámetros estándar de calidad seminal).
Las citadas investigadoras llevan más de dos décadas dedicadas a la investigación en el campo de la Biología de la Reproducción, y en particular en la especie ovina.
Los sementales pertenecientes a ANGRA se evalúan dos veces al año.
Muestras seminales de cada macho se envían al laboratorio del Grupo BIOFITER en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, donde se analizan tanto los parámetros clásicos como los no convencionales, utilizando sistemas computerizados para el estudio de la motilidad espermática (CASA), microscopía de fluorescencia y citometría de flujo.
Los resultados obtenidos están reflejados en el XXXIII Catálogo de Sementales de ANGRA, donde se definen los diferentes parámetros de forma más sencilla para facilitar su comprensión, y se incorporan los datos de cada macho junto con todos los demás correspondientes a su evaluación genética.
Durante este periodo, se han aplicado de forma práctica los resultados obtenidos, clasificando a los animales de acuerdo a su calidad seminal y realizando una utilización óptima de los mismos.
De esta manera se pretende continuar con la línea ascendente en resultados de fertilidad que ANGRA lleva obteniendo en los últimos años”.
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Aragón premia al sector agroalimentario, en reconocimiento a su compromiso con el territorio frente a los incendios
DIARIO DEL CAMPO
La gala de entrega de los Premios Agroalimentarios de Aragón 2026, que ha tenido lugar en Zaragoza en la tarde de este miércoles, 9 de septiembre de 2026, ha tenido un momento muy especial. Ha correspondido con el galardón que el Gobierno de Aragón ha entregado al sector agroalimentario, en reconocimiento a su compromiso con el territorio frente a los incendios forestales.
Ha sido un homenaje con el que se ha querido “agradecer la implicación de quienes pusieron a disposición de los equipos de extinción su maquinaria, cubas, tractores, medios materiales y conocimiento del terreno, apoyando tareas como el labrado de campos y creación de franjas cortafuegos, el suministro de agua, la apertura de accesos y la protección de cultivos, explotaciones y núcleos de población”.
La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Arancha Simón, ha destacado que “esta colaboración refleja el vínculo del sector con el territorio y su papel esencial en el medio rural: este verano no ha hecho falta explicar que quienes trabajan la tierra son guardianes del territorio; lo hemos visto”.
Los Premios Agroalimentarios de Aragón 2026 han reconocido a cinco proyectos y entidades representativos de distintos ámbitos del sector:
– Emprendimiento e Innovación. Orchard Fruit, empresa familiar del sector frutícola ubicada en La Almunia de Doña Godina (Zaragoza).
– Creación de Contenidos y Divulgación. Con Mucho Gusto, suplemento de Heraldo de Aragón dirigido por Mariano Millán.
– Investigación Agroalimentaria. Centro de Innovación Gastronómica de Aragón (CIGA), ubicado en Huesca.
– Empresa Artesana Alimentaria. Tierra Mudéjar, empresa familiar de Santa Eulalia del Campo (Teruel), especializada desde 1988 en la crianza y transformación del pato y en la elaboración artesanal de foie, patés y alimentos gourmet.
– Iniciativa Ecológica o de Sostenibilidad. Asociación de Productores de Legumbres Singulares de Aragón, entidad vinculada a Perales de Alfambra (Teruel).
La consejera Arancha Simón ha incidido en que “estos premios no son de la administración pública, sino de quienes trabajan cada día en el campo, en las granjas, en las cooperativas, en las empresas y en la industria agroalimentaria; detrás de una explotación, de una empresa o de una industria no hay una casilla de un expediente, sino que hay una persona”.