La Sala de la Corona de Aragón, en el Edificio Pignatelli, ha acogido la reunión de la mesa estratégica sobre agroalimentación y economía circular que ha convocado el Gobierno de Aragón. Allí se han dado datos sobre proyectos empresariales aragoneses que aspiran a recibir fondos posCOVID-19 de la Unión Europea.
Esta mesa de trabajo ha contado con la participación del presidente de Aragón, Javier Lambán; varios consejeros del Ejecutivo aragonés; y representantes de patronal, sindicatos y Universidad de Zaragoza.
La iniciativa público-privada de Aragón suma unos 240 proyectos que esperan beneficiarse de fondos europeos, con una inversión global de 14.000 millones de euros. El sector agroalimentario suma una treintena de proyectos, con una inversión de 1.600 millones de euros.
El objetivo esencial que se persigue con estos proyectos es modernizar las empresas, mundializarlas, y aumentar su competitividad.
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Quesos de Radiquero gana el XVII Concurso de Queso de la Feria de Otoño de Biescas
La empresa Quesos de Radiquero, ubicada en la localidad de Adahuesca (Huesca), ha sido la vencedora del XVII Concurso de Queso, que ha tenido lugar en la Feria de Otoño, celebrada en la también altoaragonesa localidad de Biescas. Quesos de Radiquero ha ganado el concurso gracias a su queso de pasta blanda de cabra con corteza de moho azul.
En este certamen han participado dieciocho queserías. Cuatro han sido las finalistas. Una de ellas ha sido la propia Quesos de Radiquero, y las otras tres han sido Mas del Tano (por su queso Tanet de pasta blanda de cabra), Chez Castaing Berger Affineur (por su queso curado de oveja) y Quesos de Guara (por su queso de pañoleta de oveja).