UAGA-COAG rechaza la nueva exigencia impuesta por el Gobierno de España, en el sentido de que “desde el pasado lunes, 30 de junio de 2025, todos los terneros que nazcan en este país están obligados a llevar crotal electrónico”. Argumenta que “la identificación electrónica no aporta garantías adicionales, y sí más burocracia, más dependencia tecnológica y un coste adicional que el ganadero no puede asumir”. UAGA-COAG reclama, por ello, que “se rectifique la normativa española, que va mucho más allá de lo que exige la Unión Europea; ésta impone el crotal tradicional, con el que está totalmente garantiza la trazabilidad de la carne de ternera”.
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Argelia, destino para la carne española de ovino y vacuno en el presente y con el deseo de que se afiance en el largo plazo
DIARIO DEL CAMPO
Las reuniones de lonja han destacado un destino comercial —Argelia—, que ha sido común a los sectores cárnicos del ovino y vacuno. Además, se ha llevado a cabo una misión comercial española a ese país esta semana, con participación de las interprofesionales INTEROVIC y PROVACUNO. El objetivo ha sido el de “fortalecer las relaciones entre ambos mercados y generar nuevas oportunidades de negocio”.
Por citar la Lonja Agropecuaria de Binéfar, en su comentario semanal señala que la festividad del Pilar ha cumplido con la tradición, notándose en las ventas de cordero; habla de mejoría nacional en este sector y también en las exportaciones, tanto al resto de Europa como a Argelia. En el vacuno, es la exportación la que aguanta el mercado, siendo protagonistas Argelia y Líbano; se está pendiente igualmente de ver qué ocurre con Libia.
Respecto a Argelia como destino para la carne, Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, señala que “es un mercado muy próximo a España y con el que queremos construir relaciones estables y de largo plazo; la citada misión comercial no ha buscado sólo generar operaciones comerciales puntuales, sino acercar a las empresas de ambos países, crear confianza y sentar las bases para que compradores y proveedores puedan crecer juntos”.