Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 1 de diciembre de 2022

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UAGA-COAG denuncia que se ha acelerado el desmantelamiento del sector productor de carne de conejo

COAG, organización en la que está integrada UAGA, alerta sobre la delicada situación que viven los productores españoles de carne de conejo. Dice que “los precios pagados a los ganaderos están por debajo de los costes de producción”. José Luis Santaclara, representante de COAG, señala que “la situación es dramática en muchos casos: granjas llenas de conejos que tienen que cerrar porque no pueden pagar las facturas de electricidad y gas”. Añade que se ha acelerado el proceso de desmantelamiento del sector cunícola. UAGA-COAG alude al número de explotaciones de conejos, que ha pasado de 3.355 en 2021 a 1.550 en 2022, las cuales se encuentran “al borde de la quiebra técnica”. Reclama al Gobierno de España y a las comunidades autónomas un plan de rescate urgente para el sector cunícola.

21 de octubre de 2022

Otras noticias

ADEFO Cinco Villas presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios de esta comarca

El grupo de acción local ADEFO Cinco Villas, en colaboración con el proyecto “Por Aragón en tu mesa”, presenta un catálogo on line de productores agroalimentarios. Está disponible en la web de La Despensa de las Cinco Villas. Es un material on line con el que se espera “mejorar la presencia del producto local en catálogos de tiendas y distribuidores”.

La guía está compuesta por más de veinte fichas de productores por categorías de alimentos, con datos como contacto, descripción de la empresa, productos que vende, formatos disponibles y puntos de venta. Cada productor dispone de su ficha particular para promocionar sus productos en redes sociales y ferias. El diseño de estas fichas en formato on line permite al usuario acceder con un solo click a la web, redes sociales, tienda on line e incluso whatsapp de cada uno de los productores.

Forman parte de este catálogo productos como arroz, aceite de oliva, nueces, miel, repostería, jamón, vinos, harina ecológica, la trufa, quesos, patés vegetales, escabechados y gominolas de licor. Con la difusión de este catálogo se espera “reforzar el vínculo entre productores y compradores profesionales, incentivando así el consumo local”. Los colectivos citados inciden en el mensaje “Consume local. Es bueno para ti, es bueno para todos”.

30 de noviembre de 2022 |
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