La organización profesional agraria UAGA-COAG lamenta que los productores de almendra y miel, con caídas de precios del ocho y el siete por ciento, no estén participando del incremento del precio del turrón en España, cifrado en un diez por ciento. Habla de “especulación y opacidad”.
Javier Fatás, responsable de la comisión ejecutiva de COAG, señala que “la normativa no obliga a detallar en el envase el país de origen de las materias primas, con lo que podemos encontrarnos con turrones que parecen cien por cien españoles pero que, en realidad, han utilizado en su elaboración miel china y almendras de Estados Unidos”.
UAGA-COAG reclama a las grandes industrias turroneras una apuesta decidida por el producto nacional y una remuneración justa a agricultores y apicultores españoles, y pide al Gobierno de España y comunidades autónomas una modificación de la normativa sobre etiquetado de dulces navideños, por la que se obligue a detallar el país de origen de todas las materias primas.
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