El sector apícola español ha visto esta temporada una reducción de cosecha del 60 por ciento, motivada por las condiciones atmosféricas y por problemas de sanidad animal. Los precios que, según UAGA y COAG, ofrece la industria envasadora por la miel están por debajo de los costes de producción.
Pedro Loscertales, responsable del sector apícola de COAG, recuerda que se incumple de esa forma lo establecido en la Ley de la Cadena Alimentaria.
El coste de producción de la miel está establecido en España en 2,92 euros el kilo, mientras que la industria envasadora ofrece 2,30 euros.
Por ello, Pedro Loscertales habla de prácticas especulativas. También de competencia desleal, con motivo de las importaciones de mieles que no cumplen las exigencias de la Unión Europea.
Alude a la miel china y de Uruguay. De enero a abril de 2020 han aumentado las importaciones de miel en un 12 por ciento. Entraron en nuestro país 10.091 toneladas.
UAGA-COAG lamenta también el bajo precio de exportación de la miel española. Tiene destino Francia, Alemania y Arabia Saudí, no llegando el precio a los 4 euros el kilo, que sería el mínimo aceptable.
Esta organización profesional agraria pide a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) que extreme el control sobre los precios que se están pagando en España y el control en frontera.
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