El grupo de cooperación Trufa Negra de Aragón ha organizado tres sesiones formativas que se van a celebrar en Huesca, Teruel y Zaragoza. Van a tener lugar en el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, en Huesca, el día 12 de febrero; en la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel el día 13; y en el restaurante Gayarre, de Zaragoza, el día 17.
El objetivo que se persigue es “contribuir a la mejora de la organización del sector de la trufa, a aumentar su valor, a potenciar la transferencia de conocimiento y a la promoción de un producto en el que Aragón es líder mundial”.
Este grupo de cooperación —Trufa Negra de Aragón— está compuesto por la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón, Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (TRUZARFA), Asociación de Jóvenes Truficultores de Teruel, Lonja Agropecuaria de Binéfar, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Zaragoza (CITA), Universidad de Zaragoza y Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón (FITA).
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El proyecto europeo CO2-FrAMed ha visitado las instalaciones de riego fotovoltaico ya en funcionamiento en cinco comunidades de regantes de Huesca
Todo el consorcio del proyecto europeo CO2-FrAMed, que lleva por título “Agricultura libre de CO2 para la región mediterránea” y del que forma parte Riegos del Alto Aragón, ha visitado las instalaciones fotovoltaicas construidas en la provincia de Huesca y que ya están en funcionamiento. Pertenecen a cinco comunidades de regantes. FENACORE señala que “este proyecto cumple con el doble objetivo de dar estabilidad al regante a la hora de afrontar su coste energético y de reducir la huella de carbono, consumiendo la energía que producen las placas fotovoltaicas del propio agricultor”. Añade que “CO2-FrAMed demuestra cómo el apoyo de fondos europeos para tecnologías innovadoras puede traducirse en reducción de emisiones, estabilidad de costes y una transición energética real para el regadío”.