El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha firmado este jueves, 26 de diciembre de 2024, en Teruel la orden por la que la Comunidad Autónoma de Aragón otorga a la marca Trufa de Teruel la Protección Nacional Transitoria (PNT), un distintivo que permite que este producto sea comercializado con la marca de calidad diferenciada Indicación Geográfica Protegida (IGP). Se otorga dicha calificación a la Tuber melanosporum vitt, conocida popularmente como trufa negra de invierno. De convalidarse en Europa esta IGP, Trufa de Teruel se convertirá en el primer hongo con un distintivo de calidad en España.
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La uva en Aragón lleva al menos una semana de adelanto respecto a 2025, iniciándose la vendimia en algunas parcelas
La Red Fitosanitaria del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal de Aragón publica un informe sobre la situación del viñedo en este territorio. Señala que “la uva lleva al menos una semana de adelanto en su ciclo evolutivo respecto a 2025”. En la actualidad “se sitúa en la fase de pleno envero, con alguna baya todavía verde y con uvas ya madurándose”. Incluso “algunas parcelas de las denominaciones de origen Somontano, Cariñena y Campo de Borja ya se han vendimiado”. El pasado mes de julio de 2026 estuvo marcado por una sucesión de olas de calor y por la ausencia de lluvias. El informe de la Red Fitosanitaria de Aragón da detalles sobre las variedades cabernet sauvignon, chardonnay, garnacha, mazuela, syrah y tempranillo. Hace mención a las principales incidencias por plagas, enfermedades y malas hierbas.
Se puede consultar en el enlace siguiente:
https://web.redfara.es/wp-content/uploads/2026/08/Informe-semana-31-Vi%C3%B1edo.pdf