El titular de esta información transcribe el elegido por Oviaragón para uno de sus reportajes sobre las XXVII Jornadas Técnicas de FEMOGA sobre Ganadería Ovina del Siglo XXI, celebradas en Sariñena (Huesca). La citada entidad cooperativa ha publicado en su blog sendos artículos sobre las jornadas. El primero lleva por título “Tecnología, genética y ovino de carne: buen maridaje”. En él se habló de:
– “Herramientas disponibles para localizar con facilidad y certeza los mejores animales del rebaño”.
– “Tecnologías de precisión para la gestión del rebaño y el trabajo del ganadero”.
El reportaje se puede consultar en el enlace siguiente:
https://oviaragon.com/tecnologia-ovino-carne-buen-maridaje/
El segundo artículo lleva por título “Las cooperativas y los cambios legales en la ganadería del siglo XXI”. Cooperativas Agro-alimentarias de España participó en esta jornada celebrada en FEMOGA. Se dijo que “unidad y asesoramiento técnico de calidad son dos elementos imprescindibles para que el sector ganadero ovino y caprino de carne pueda absorber y adaptarse a la batería de reglamentaciones de orden sanitario y organizativo actuales”.
Más detalles, en el enlace siguiente:
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.