La Comarca de la Jacetania ha organizado una sesión matinal para este 26 de mayo, en el marco de la iniciativa que se denomina Los Jueves de EXPOFORGA. El tema elegido es “Soluciones contra la despoblación”. Comenzará a las 11:30 horas y se llevará a cabo a través de la plataforma on line Zoom. Intervendrá Francisco Burillo, catedrático de prehistoria de la Universidad de Zaragoza y presidente de la Asociación Instituto de Investigación y Desarrollo Rural Serranía Celtibérica. Habrá una mesa redonda con la participación del propio Francisco Burillo; José María Satué, escritor y representante de la Casa Ferrer de Escartín (Sobrepuerto-Sobrarbe); Eugenio Monesma, director de cine etnográfico; Pablo Castán, presidente de la Asociación de Entidades Locales del Pirineo Aragonés (ADELPA); y Jesús Lacasta, presidente de la Asociación para el Desarrollo Integral de la Cuna de Aragón (ADECUARA).
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.