Ha sido una iniciativa de Aragón Exterior, llevada a cabo en colaboración con ASTUREX, la agencia de internacionalización de Asturias. Han participado las firmas aragonesas Quesos La Pardina, Amanida, Botularium, Bodegas Valdepablo, Airesano (Grupo Naturuel), ENATE y Novapan (Grupo Rébola). Las acciones promocionales se han desarrollado en restaurantes y tiendas especializadas.
José Antonio Vicente, director gerente de Aragón Exterior, señala que “el objetivo de esta semana gastronómica, con acciones simultáneas en diversos locales, restaurantes y tiendas de Londres y Gales, es dar visibilidad a nuestros productos gourmet y extender sus posibilidades gastronómicas a profesionales y clientes finales”.
Esta iniciativa se ha realizado sobre la base de que “el Reino Unido es un mercado atractivo para las empresas españolas de alimentación, ya que existe una demanda constante de productos alimentarios de calidad y una creciente apreciación por la comida española”.
Las ventas de la industria alimentaria española a Reino Unido en 2022 sumaron dos mil cuatrocientos millones de euros, situando al mercado británico como la sexta economía del ranking exportador para la industria de alimentos y bebidas española, la segunda extracomunitaria sólo por detrás de Estados Unidos. El Reino Unido es el primer destino de las exportaciones de vino de Aragón.
Otras noticias
Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.