Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 7 de noviembre de 2024

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Se va a trabajar para la creación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trufa Negra de Teruel

La Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa Negra de Teruel (ATRUTER) es la beneficiaria de una subvención de cien mil euros, proveniente de un convenio firmado por el Gobierno de Aragón y el Ministerio de Agricultura, con el objeto de favorecer las acciones necesarias para conseguir el sello de calidad de Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la Trufa Negra de Teruel y la reactivación del Panel de Cata de la Trufa.

No existe en la actualidad ninguna figura de calidad protegida para este producto en la Unión Europea. La provincia de Teruel y, en concreto, la comarca de Gúdar-Javalambre, con el municipio de Sarrión como mayor exponente, constituyen la principal zona productora de trufa negra del mundo.

El Gobierno de Aragón recuerda que está impulsando un proyecto en la citada comarca de Gúdar-Javalambre para la puesta en marcha de más de seiscientas hectáreas de regadío social. Se va a desarrollar en cuatro municipios: Sarrión, Albentosa, La Puebla de Valverde y Manzanera.

 

 

9 de diciembre de 2022

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La Ruta del Vino Somontano ha programado para este domingo, 10 de noviembre, el evento “Barbastro, ciudad del vino”

La Ruta del Vino Somontano convoca para este domingo, 10 de noviembre de 2024, el evento “Barbastro, ciudad del vino”, con el que se pretende conmemorar el Día Mundial del Enoturismo. Constituirá, además, la última parada del ciclo “Somontano en ruta”, que este año ha visitado las localidades de Huesca, Jaca, Benasque, Binéfar y Aínsa. “Barbastro, ciudad del vino” tendrá lugar en el paseo del Coso, en Barbastro, desde las 12:00 hasta las 16:00 horas.

Participarán catorce bodegas de la Ruta del Vino Somontano: Aldahara, Alodia, Batán de Salas, El grillo y la Luna, Fábregas, Idrias, Laus, Meler, Monte Odina, Otto Bestué, Sers, Sommos, Viñas del Vero y Abinasa. Habrá siete puestos gastronómicos: Iberjabugo, L’Usuella, VinoBar, Rokola “La tabena de Graus”, La lonja del vino, Victoria gastrobar y La bodeguita. La pintura sobre barricas correrá a cargo de los artistas locales María Maza y David Gata, y la música a cargo de DJ Latre y DJ Satu.

7 de noviembre de 2024 |
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