La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino (INTEROVIC) celebró su asamblea general anual en Madrid el 27 de abril. Raúl Muñiz resultó reelegido presidente. Le acompañan en la junta directiva Esperanza Díaz, como vicepresidenta; Fran Santolaria, secretario de juntas; y José Friguls, tesorero. Raúl Muñiz representa a Cooperativas Agro-alimentarias, Esperanza Díaz a OVICEBO, Fran Santolaria a UPA y José Friguls a ANAFRIC.
INTEROVIC señala que, entre los principales desafíos que afrontará la junta directiva hasta 2027, se encuentra “el fomento del consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito en el ámbito nacional, y la consolidación de estos productos como una opción sostenible y saludable para los consumidores”.
Esta interprofesional anuncia que seguirá trabajando en “la apertura de nuevos mercados internacionales, como Singapur, China, Canadá, Estados Unidos, Tailandia, Filipinas y República Dominicana, y en la promoción de estos productos en los mercados ya abiertos, con el objetivo de consolidar la posición de España como líder mundial en la calidad y versatilidad de su oferta”.
Otras noticias
Innovación, territorio y evolución del sector agroindustrial, ejes centrales de ExpoCaspe, que ya tiene fechas: del 31 de octubre al 2 de noviembre
Se ha presentado la cuarenta y cuatro edición de la Feria Agrícola, Ganadera, Industrial y Comercial del Bajo Aragón (ExpoCaspe), que tendrá lugar del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2026. Los ejes centrales de este certamen serán la innovación, el territorio y la evolución del sector agroindustrial.
El pabellón Sabor & Ritmo estará dedicado a productores agroalimentarios, asociaciones, fundaciones, gastronomía y actividades en torno a la cultura del sabor, acompañado de bares, terraza, escenario y programación complementaria.
El pabellón Agrotech 360 estará centrado en fertilizantes, agricultura, ganadería, maquinaria agrícola, tecnología y empresas vinculadas al sector agroindustrial.
El pabellón Goza & Compra volverá a apostar por la venta directa y el comercio de proximidad, reuniendo productos diversos y propuestas comerciales del territorio.
La zona exterior contará nuevamente con exposición de maquinaria agrícola, tractores, vehículos, remolques, trabajos en hierro y forja, además de presencia de food trucks y zonas de ocio.
Este año se espera poder abrir de nuevo al público la nave ganadera, con exposición de animales vivos de razas ovinas, caprinas, bovinas y equinas.
Habrá también puestos de mercado tradicional y zona de atracciones feriales.
FORO AGROTECH 360
Como antesala de la feria, del 26 al 29 de octubre, se celebrará el Foro Agrotech 360, “un espacio técnico y de reflexión que reunirá a profesionales, empresas, investigadores, cooperativas, entidades financieras y expertos del sector agroindustrial”.