La Academia Aragonesa de Gastronomía celebró pleno el día 15 de mayo. Se dio la bienvenida a cuatro nuevos miembros: Raúl Compés, Santiago Lascasas, Genoveva Crespo y José Luis Melero. Desde la citada entidad se dice de ellos que “son profesionales destacados y de prestigio, que se han distinguido notablemente y de manera explícita por sus actividades en el ámbito de los fines de la Academia”. Los cuatro nuevos integrantes recibieron los estatutos, el reglamento de régimen interior y la medalla de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
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Lonja del Ebro: cotizaciones del 2 de diciembre de 2024
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 2 de diciembre de 2024.
En cultivos, no hubo cambios en trigo duro, centeno, girasol, colza, guisante, alfalfa en rama y granulada, y almendra comuna, marcona, largueta y ecológica. Subió el precio de la cebada, trigo blando, triticale, maíz, alfalfa en pacas y almendra guara y belona.
En ganadería, no hubo cambios en ovino lechal y ligero de quince kilos, ovejas para vida rebaño completo, porcino, pollos, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del vacuno, vacas, el resto del ovino y ovejas, y lechones.
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 2 de diciembre de 2024) son éstas: